【中國制冷網(wǎng)】盒馬生鮮、超級物種、無人貨架、機(jī)器人餐廳……一系列新零售、新餐飲業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，仿佛開啟了一扇新世界的大門——零售形式改變了，消費(fèi)體驗(yàn)提升了，而背后的冷鏈產(chǎn)業(yè)也開始變革了。

　　2019年3月8日，青島海爾開利冷凍設(shè)備有限公司（“海爾開利”）互聯(lián)工廠項(xiàng)目將在青島國際經(jīng)濟(jì)合作區(qū)中德生態(tài)園隆重舉行開幕儀式。這是海爾開利在中國市場至關(guān)重要的戰(zhàn)略之一，也是對中國新零售新餐飲以及更好地服務(wù)中國市場用戶的強(qiáng)有力回應(yīng)。

　　新基地集智慧化生產(chǎn)、開發(fā)、實(shí)驗(yàn)、質(zhì)檢、辦公于一體，基地面積、生產(chǎn)線、實(shí)驗(yàn)室等全面升級，將一如既往致力于產(chǎn)業(yè)效率革命、尖端科技賦能未來、助力打造綠色環(huán)保的智慧冷鏈新時代，為食品安全保駕護(hù)航。此次開幕儀式亦是海爾開利自2001年成立以來，走過18個年頭的“成年禮”，預(yù)示著更加令人期待的未來。

　　45%的產(chǎn)能提升，成就世界同步工廠

　　海爾開利全新智慧生產(chǎn)基地主要生產(chǎn)商用冷凍冷藏設(shè)備以及相關(guān)系統(tǒng)產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于超市、便利店和冷庫的食品保鮮、冷凍冷藏等。

　　全新基地配備10條全新升級的生產(chǎn)線，產(chǎn)能得到提升約45%、實(shí)驗(yàn)室全面升級，數(shù)量增加一倍。

　　海爾開利致力于創(chuàng)新革命與智造革新。一方面，智能柜體、Eco-energy智優(yōu)化遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)、全變頻技術(shù)等技術(shù)革命引領(lǐng)了世界冷鏈行業(yè)技術(shù)的進(jìn)步。另一方面，工藝創(chuàng)新、質(zhì)量領(lǐng)先、技術(shù)革命、以人為本等四大智造革新，讓海爾開利為整個冷鏈行業(yè)的發(fā)展做著重大貢獻(xiàn)。

　　一站式全程冷鏈解決方案，助力客戶提升競爭力

　　海爾開利的全新一站式全程冷鏈解決方案，可以使產(chǎn)品在加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售各個環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下，同時憑借開利全程可視化可追溯技術(shù)為生鮮產(chǎn)品的高品質(zhì)流通保駕護(hù)航，也給用戶的選購習(xí)慣帶來了顛覆性改變。

　　一系列產(chǎn)品和應(yīng)用，包括全新系列柜體，無霜技術(shù)，適用炎熱氣候條件的跨臨界CO2技術(shù)，全變頻科技、概念性無人支付柜體解決方案，助力企業(yè)降低成本、提高效率，并創(chuàng)造更好的消費(fèi)體驗(yàn)。

　　開啟智慧冷鏈4.0時代

　　中國冷鏈物流雛形始于建國初期，改革開放后，大城市超市連鎖業(yè)的出現(xiàn)和零售餐飲終端冷藏鏈的完備，開啟了中國真正意義上的現(xiàn)代食品冷藏鏈。時至今日，新零售和新餐飲概念正式登場，重塑傳統(tǒng)零售中的“人、貨、場景”，推動著冷鏈物流率先做出變革。

　　作為行業(yè)先驅(qū)，海爾開利研發(fā)了全新的一站式冷鏈解決方案，為新零售行業(yè)開辟了新的“風(fēng)口”。它以智造革新、尖端技術(shù)為手段，致力于重塑中國冷鏈行業(yè)的生產(chǎn)模式和服務(wù)水平，驅(qū)動整個產(chǎn)業(yè)鏈加速轉(zhuǎn)型，全面滿足用戶對于生鮮產(chǎn)品“快”和“鮮”的消費(fèi)需求。

　　在開幕儀式的當(dāng)天下午，2019冷鏈產(chǎn)業(yè)圓桌論壇將以“賦能產(chǎn)業(yè)革命，開啟智慧冷鏈4.0時代”為主題，邀請線上線下新餐飲與新零售及生態(tài)鏈的諸多企業(yè)高管前來參加，共同探討中國冷鏈行業(yè)如何更好地升級并服務(wù)于新零售、新餐飲的行業(yè)升級，與客戶一起共同滿足消費(fèi)者對更優(yōu)品質(zhì)生鮮食品的消費(fèi)需求。