【中國(guó)制冷網(wǎng)】據(jù)意大利歐聯(lián)網(wǎng)報(bào)道，日前，意大利一輛為華人餐廳運(yùn)送食品的冷藏車，在行駛途中遭到了警方攔截檢查。警方認(rèn)為，冷藏車所設(shè)置的冷藏貨柜溫度不符合要求，所運(yùn)送的冷凍食品很有可能已發(fā)生變質(zhì)。警方查扣了車內(nèi)超過(guò)了1000公斤的冷凍食品，并交由動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)銷毀。

　　據(jù)警方消息，該運(yùn)送食品的冷藏車被攔截檢查時(shí)，車上裝載著肉類和魚類等冷凍食品。據(jù)貨運(yùn)單標(biāo)注，該批貨物是送往拉齊奧大區(qū)阿普里利亞市的一家華人餐館。

　　警方經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該冷藏車的冷藏柜設(shè)置溫度為零下6度。依據(jù)意大利法律，冷凍食品運(yùn)輸冷藏柜標(biāo)準(zhǔn)溫度為零下18度，高于此溫度所運(yùn)輸?shù)睦鋬鍪称罚瑒t被視為衛(wèi)生及保鮮不符合要求的問(wèn)題食品。

　　檢查過(guò)程中，警察還通報(bào)了當(dāng)?shù)氐氖称沸l(wèi)生檢疫部門，并請(qǐng)求協(xié)助調(diào)查。經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門初步鑒定，被查扣冷藏車所運(yùn)送的冷藏食品部分已經(jīng)變質(zhì)。倘若投放市場(chǎng)，消費(fèi)者食用后很有可能會(huì)對(duì)身體造成傷害。

　　根據(jù)檢疫部門的化驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)?shù)鼐經(jīng)Q定，暫扣冷藏車輛，所運(yùn)貨物全部銷毀，并對(duì)涉事車輛單位給予1500歐元罰款。衛(wèi)生檢疫部門將繼續(xù)跟蹤檢查涉事單位的冷藏食品是否符合規(guī)定。