【中國(guó)制冷網(wǎng)】隨著人們?nèi)粘ＯM(fèi)品質(zhì)的不斷提升，對(duì)食品安全的注重以及冷凍冷藏食品需求量快速增長(zhǎng)，制冷設(shè)備行業(yè)的發(fā)展正迎來(lái)利好。但因?yàn)閼?yīng)用場(chǎng)所、消費(fèi)群體不一，不同制冷設(shè)備市場(chǎng)表現(xiàn)也不盡相同?？傮w來(lái)看，2016年制冷設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模均實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)，其中冷柜、自攜式陳列柜以及冰激凌機(jī)市場(chǎng)增速高于行業(yè)整體。

　　冷庫(kù)建設(shè)發(fā)展平穩(wěn)

　　“十二五”期間，社會(huì)資本不斷涌入冷鏈產(chǎn)業(yè)，各地大型冷鏈物流設(shè)施的陸續(xù)竣工投用，政策效應(yīng)明顯,2011至2015年五年間，我國(guó)冷庫(kù)行業(yè)以12.12%的年均增速高速發(fā)展。進(jìn)入“十三五”，國(guó)家依然高度重視冷鏈行業(yè)發(fā)展，不過(guò)冷庫(kù)建設(shè)將從量的快速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)的增長(zhǎng)，從過(guò)去中低端為主的冷庫(kù)建設(shè)向中高端為主的現(xiàn)代化冷庫(kù)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)在線(xiàn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截止2016年底，全國(guó)31個(gè)省市自治區(qū)共有冷庫(kù)冷藏總量約為3948萬(wàn)噸，同比增8.5%，其中新增冷庫(kù)容量308萬(wàn)噸，新增庫(kù)容量進(jìn)一步減少。不過(guò)新建項(xiàng)目在系統(tǒng)設(shè)計(jì)、技術(shù)創(chuàng)新、新設(shè)備應(yīng)用方面，不斷向節(jié)能、智能化發(fā)展。

　　冷藏車(chē)市場(chǎng)前景可觀(guān)

　　近年來(lái)，我國(guó)在冷鏈核心設(shè)備技術(shù)上已經(jīng)獲得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。但物流冷鏈流通率低，根本滿(mǎn)足不了日益旺盛的市場(chǎng)需求。目前，我國(guó)綜合冷鏈流通率只有19%，其中果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別為5%、15%、23%。而歐、美、加、日等發(fā)達(dá)國(guó)家肉禽冷鏈流通率已經(jīng)達(dá)到100%，差距也是顯而易見(jiàn)的。但充分表明，冷藏車(chē)市場(chǎng)潛力大，前景可觀(guān)。但是國(guó)內(nèi)冷藏車(chē)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)缺失，競(jìng)爭(zhēng)混亂， 私自改裝甚至非法拼裝企業(yè)大量存在，嚴(yán)重影響了冷藏車(chē)市場(chǎng)的健康發(fā)展。

　　冰箱市場(chǎng)意外爆發(fā)

　　2016年是冰箱行業(yè)波動(dòng)比較大的一年，上半年市場(chǎng)不景氣，冰箱市場(chǎng)持續(xù)下滑，下半年受出口市場(chǎng)的帶動(dòng)，冰箱市場(chǎng)逐漸好轉(zhuǎn)，四季度受原材料價(jià)格持續(xù)大幅攀升，冰箱市場(chǎng)迅速增長(zhǎng)，囤貨積庫(kù)存以防原材料價(jià)格繼續(xù)漲價(jià)帶來(lái)的成本提升。2016年冰箱行業(yè)大起大落的發(fā)展是過(guò)去幾年甚為少見(jiàn)的現(xiàn)象。

　　冷柜市場(chǎng)火熱

　　2016年冷柜市場(chǎng)持續(xù)向好，內(nèi)外銷(xiāo)齊發(fā)力拉動(dòng)市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，其中內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)主要受便利店的快速發(fā)展、生鮮電商在冷鏈方面的布局以及乳制品、冷飲類(lèi)廠(chǎng)家在傳統(tǒng)渠道的冷柜投放；出口主要得益于人民幣貶值帶來(lái)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)以及企業(yè)的海外拓展。2016年冷柜對(duì)國(guó)內(nèi)壓縮機(jī)的需求占比達(dá)到23.3%。

　　陳列柜市場(chǎng)冷熱不均

　　產(chǎn)業(yè)在線(xiàn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2012-2016年自攜式陳列柜市場(chǎng)銷(xiāo)量復(fù)合增長(zhǎng)率23.7%。一方面隨著居民生活和收入的提高，休閑食品、半成品食物越來(lái)越受到人們偏愛(ài)，在這樣的形勢(shì)下自攜式陳列柜銷(xiāo)售量連續(xù)高速增長(zhǎng)；餐飲業(yè)、快餐業(yè)、速凍行業(yè)，國(guó)家政府的大力扶持，使我國(guó)內(nèi)需不斷擴(kuò)大；另一方面，便利店、社區(qū)超市等小業(yè)態(tài)零售業(yè)的蓬勃發(fā)展加速了自攜式陳列柜市場(chǎng)的增長(zhǎng)。

　　與便攜式陳列柜表現(xiàn)不同，分體式陳列柜市場(chǎng)銷(xiāo)售主要依靠大型超市賣(mài)場(chǎng)的新店開(kāi)張，而近兩年大、中型超市開(kāi)店的放緩一定程度上抑制了分體式陳列柜采購(gòu)需求，主要表現(xiàn)為外資大賣(mài)場(chǎng)開(kāi)店放緩，國(guó)內(nèi)中型超市、百貨商場(chǎng)拓展減速。

　　冰激凌機(jī)市場(chǎng)持續(xù)升溫

　　國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展與生活水平的顯著提高使得冰淇淋成為了老百姓日常的消費(fèi)品，同時(shí)，伴隨著人們消費(fèi)觀(guān)念的轉(zhuǎn)變，冰淇淋也突破了季節(jié)的限制，成為了一年四季的美食，也正因于此，冰淇淋的消費(fèi)得到了明顯的增，大大拉動(dòng)冰淇淋機(jī)的需求。冰淇淋機(jī)市場(chǎng)的熱度持續(xù)升溫，銷(xiāo)量連年增長(zhǎng)。

　　制冰機(jī)市場(chǎng)增速放緩

　　近年來(lái)，出于保鮮、衛(wèi)生、安全的需要，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品、生鮮食品、海產(chǎn)品和商超零售等市場(chǎng)對(duì)冰的需求日益走高，帶動(dòng)了制冰機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展,2012至2016年我國(guó)制冰機(jī)銷(xiāo)量增至20.7萬(wàn)臺(tái)，復(fù)合增長(zhǎng)率為7.8%。近幾年不少冰箱廠(chǎng)家推出了帶小型制冰機(jī)的冰箱，搶占了很大一部分家用制冰機(jī)的市場(chǎng)份額。

　　制冷壓縮機(jī)：全封活塞主導(dǎo) 半封被壓縮

　　產(chǎn)業(yè)在線(xiàn)數(shù)據(jù)顯示，2016年制冷壓縮機(jī)全行業(yè)銷(xiāo)售14645萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)12%，分產(chǎn)品來(lái)看，全封活塞壓縮機(jī)占據(jù)主導(dǎo)，2016年整體增長(zhǎng)，商用增速高于家用；渦旋壓縮機(jī)銷(xiāo)量持續(xù)增長(zhǎng)；半封活塞壓縮機(jī)受整機(jī)市場(chǎng)需求拖累以及其他壓縮機(jī)的產(chǎn)品替代銷(xiāo)量下滑6個(gè)百分點(diǎn)；螺桿壓縮機(jī)銷(xiāo)量基數(shù)較小，2016年銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)72%。

　　全封活塞壓縮機(jī)應(yīng)用廣泛，2016年下半年冰箱市場(chǎng)由于原材料漲價(jià)帶來(lái)明顯的囤貨需求，另外冷柜和壓縮機(jī)出口全年持續(xù)增長(zhǎng)，全封活塞壓縮機(jī)同比增長(zhǎng)12%，其中400W以上的輕商壓縮機(jī)增速明顯高于400W以下壓縮機(jī)的增幅，一方面是基數(shù)原因，另一方面是下游輕商設(shè)備市場(chǎng)的需求帶動(dòng)。產(chǎn)業(yè)在線(xiàn)認(rèn)為，一定時(shí)期內(nèi)全封活塞壓縮機(jī)還將主導(dǎo)冷凍市場(chǎng)。

　　冷凍渦旋壓縮機(jī)具有性?xún)r(jià)比高、體積小等優(yōu)勢(shì)，目前冷凍渦旋主要集中的中高溫市場(chǎng)，低溫領(lǐng)域取得一定發(fā)展，2016年渦旋壓縮機(jī)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)。

　　半封活塞壓縮機(jī)市場(chǎng)空間被壓縮,15P以下受到渦旋壓縮機(jī)的威脅，30P以上螺桿機(jī)替代明顯。但是產(chǎn)業(yè)在線(xiàn)認(rèn)為，半封活塞壓縮機(jī)技術(shù)成熟，用途多樣化，制冷范圍廣,可多工況使用，尤其低溫工況下優(yōu)勢(shì)明顯，未來(lái)仍有一定發(fā)展空間。

　　國(guó)內(nèi)螺桿壓縮機(jī)冷凍市場(chǎng)應(yīng)用規(guī)模不斷增大，雙極螺桿發(fā)展迅速，呈上升趨勢(shì)。技術(shù)難度大，外資主導(dǎo)市場(chǎng)。技術(shù)不斷進(jìn)步，制冷量范圍廣、長(zhǎng)時(shí)間操作運(yùn)轉(zhuǎn)。隨著成本降低和冷量范圍的擴(kuò)大，在大型項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)明顯。歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，低溫冷凍冷藏系統(tǒng)中螺桿式壓縮機(jī)開(kāi)始逐步取代傳統(tǒng)的活塞式機(jī)型成為標(biāo)準(zhǔn)配置。

　　冷凝機(jī)組：市場(chǎng)恢復(fù)平穩(wěn)增長(zhǎng)

　　冷凝機(jī)組行業(yè)受?chē)?guó)家政策影響程度較大，行業(yè)規(guī)模在20萬(wàn)臺(tái)左右。增長(zhǎng)爆發(fā)期在2010年開(kāi)始，增速達(dá)到25%以上，2012-2014年均保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，但增幅收窄。2015年更是一度回落。2016年，冷凝機(jī)組全行業(yè)規(guī)模有29.3萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)3.7%。

　　對(duì)于2017年，產(chǎn)業(yè)在線(xiàn)認(rèn)為整機(jī)設(shè)備市場(chǎng)整體會(huì)維持增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，商用制冷設(shè)備好于家用制冷設(shè)備，受整機(jī)市場(chǎng)的需求影響，2017年商用制冷壓縮機(jī)市場(chǎng)將會(huì)持續(xù)升溫。