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衢州柯城各地建冷庫,延長水果保鮮期

  近日,在衢州市柯城區(qū)溝溪鄉(xiāng)高山窯村晏明家庭農(nóng)場內,一筐筐飽滿碩大的晴王葡萄壘起半人高,十余名村民正進行修剪、裝箱?!袄鋷靸却媪?7000件晴王葡萄,還有本地柑橘,準備等價格更高的時候再出售。”晏明家庭農(nóng)場負責人蘭晏超說。

  蘭晏超告訴記者,本地柑橘完全成熟后儲存時間短,此前由于缺少冷庫,收購價格與果農(nóng)預期價格相差較大。今年1月,晏明家庭農(nóng)場新建了7個冷庫,總容積有2800余立方米,大大“延長”了柑橘的保鮮期。

  蘭晏超建成的冷庫,離不開當?shù)卣恼吆唾Y金扶持。2021年,柯城成為國家農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮試點縣,全面開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設項目??鲁菂^(qū)先后在溝溪、華墅、萬田、九華、石梁等水果產(chǎn)銷集聚地建造冷庫,并為建造冷庫的市場主體提供50%的成本補貼。

  柯城栽培柑橘已有1400多年歷史,柑橘種植面積達8.336萬余畝,常年產(chǎn)量13萬噸,是浙江省最大的柑橘集散地。冷鏈技術的運用,則為該區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)打開了新局面?!坝辛死鋷旌?,我們向周邊農(nóng)戶收購的柑橘數(shù)量是以前的10倍?!碧m晏超說,估計年銷售額能達到5000萬元左右。

  截至目前,柯城全區(qū)已有21個冷庫項目建成投用,4個項目正在建設中??鲁菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹,項目建成后,農(nóng)產(chǎn)品損失可以降低10%以上,商品化處理能力提高10%以上,提升冷藏保鮮能力2萬噸以上,預期可帶動農(nóng)民增收2000多萬元。

標簽: 冷庫  

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