日前從河北省圍場滿族蒙古族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,自2020年開始,該縣連續(xù)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目,新建冷藏保鮮庫17.7萬噸,產(chǎn)地冷藏設(shè)施103個(gè),涉及新型經(jīng)營主體45家,共涵蓋24鄉(xiāng)鎮(zhèn)31行政村,推進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民持續(xù)增收。
據(jù)了解,當(dāng)?shù)伛R鈴薯、胡蘿卜等生鮮農(nóng)產(chǎn)品之前產(chǎn)品運(yùn)銷損耗率在8%左右,通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施,使馬鈴薯、胡蘿卜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的損耗率下降到5%左右,產(chǎn)品運(yùn)銷損耗率降低了40%。
同時(shí),冷藏設(shè)施建設(shè)避免了農(nóng)產(chǎn)品集中銷售,實(shí)現(xiàn)了錯(cuò)峰上市。比如李海濤薯菜種植專業(yè)合作社,該合作社2021年種植3000畝馬鈴薯,秋季收獲后,從基地直接銷售,每市斤約0.5元。由基地轉(zhuǎn)存入儲(chǔ)藏庫,每市斤增加0.035元儲(chǔ)藏費(fèi)用,但在春節(jié)后銷售時(shí),每市斤可達(dá)到0.9元,大大提高了產(chǎn)品的附加值,增加了社員的收入。
圍場主打農(nóng)產(chǎn)品馬鈴薯、胡蘿卜,現(xiàn)已入駐“承德山水”電子商務(wù)平臺(tái),但兩者都屬于季節(jié)性產(chǎn)品,銷售期短。受此影響,不利于當(dāng)?shù)伛R鈴薯、圍場胡蘿卜區(qū)域公用品牌打造提升。通過倉儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè),延長了兩種鮮食產(chǎn)品的儲(chǔ)藏期,保證了兩種產(chǎn)品在電子商務(wù)平臺(tái)上的銷售時(shí)間,既增加了兩個(gè)區(qū)域公用品牌效益,又提升了知名度。
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