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浙江普陀山景區(qū)多措并舉開展冷庫常態(tài)化監(jiān)管

  隨著周邊地區(qū)疫情形勢好轉,浙江省普陀山風景區(qū)的經濟活力也逐步恢復。普陀山景區(qū)管理所堅守疫情防控底線不放松,狠抓進口冷鏈食品防疫管理工作重點,對轄區(qū)所有冷庫開展常態(tài)化監(jiān)管,嚴防新冠肺炎疫情通過冷鏈食品輸入風險。

  底數摸排,不留死角。對景區(qū)開展多輪全面排查,通過日常監(jiān)管摸排、現(xiàn)場實地測量以及經營主體主動報備等形式,對普陀山景區(qū)內超過10立方米的冷藏冷凍庫主體完成建檔備案。今年以來,先后排查普陀山大酒店等5家重點冷鏈食品經營企業(yè)、1家農貿市場、其他冷鏈食品經營者9家、大中型餐飲單位50余家次。

  常態(tài)管理,動態(tài)更新。受疫情影響,今年以來,普陀山景區(qū)游客數量較少,旅游消費萎縮,景區(qū)內部分經營主體經營狀態(tài)變更頻繁。景區(qū)管理所在日常巡查的同時,建立與各企業(yè)冷庫管理人員的溝通渠道,主動對接并及時跟進轄區(qū)內各冷庫運行狀態(tài)。目前,普陀山景區(qū)內已建設食品冷庫20個,其中今年新增冷庫1個。截至5月中旬,仍正常使用運行冷庫11個,未運營冷庫中有3個冷庫預計將完全停用。景區(qū)管理所正與相關單位保持聯(lián)系,要求企業(yè)告知冷庫使用情況并及時進行變更、注銷等備案工作,做好冷庫備案數據更新,實時把握轄區(qū)內所有冷庫的運行狀態(tài)。

  優(yōu)化服務,嚴查嚴控。景區(qū)管理所積極為各冷庫經營單位提供冷庫經營規(guī)范指導,發(fā)放進口冷鏈食品經營告知書,引導不經營進口冷鏈食品的冷庫企業(yè)簽訂承諾書,加強冷庫經營者主體責任意識。為新建冷庫單位提供前置服務,提前介入指導冷庫疫情防控要求,現(xiàn)場協(xié)助企業(yè)操作落實冷庫備案。同時,景區(qū)管理所集中執(zhí)法力量,強化對轄區(qū)冷庫的日常監(jiān)管,嚴格要求各單位落實冷鏈食品索證索票、入庫登記、貯存使用登記等工作,規(guī)范冷庫內貨物擺放,確保普陀山景區(qū)冷鏈食品安全。

標簽: 浙江冷庫冷鏈食品  

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