【中國制冷網】一、時間、地點
　　時間：2015年9月10日-12日
　　地點：重慶國際博覽中心（悅來會展城)

　　二、展會總體定位
　　展會總體定位是，打造成為我國西部第一、國內領先的冷鏈物流深度合作與z*新冷鏈技術裝備應用推廣的高效商貿平臺。

　　三、組織機構
　　指導單位：重慶市商業(yè)委員會
　　重慶市經濟和信息化委員會
　　重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
　　主辦單位：重慶日報報業(yè)集團                   
　　協(xié)辦單位：重慶市食品工業(yè)協(xié)會
　　重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會
　　重慶日報
　　重慶晚報
　　重慶晨報
　　大渝網
　　華龍網
　　支持單位：中國蔬菜流通協(xié)會
　　承辦執(zhí)行: 重慶商報
　　重慶市中環(huán)盛世商務會展有限公司   
　　重慶日報報業(yè)集團會展部          
　　重慶國博廣告文化傳播有限公司    

　　四、舉辦背景及展會優(yōu)勢
　　作為世界性的農業(yè)生產和消費大國，雖然我國糧食、果蔬、肉類、水產品等農產品產量一直居于世界領先地位，但受制于發(fā)展嚴重滯后的冷鏈物流產業(yè)，農產品在流通過程中損耗極其嚴重，僅果蔬一類每年損失就達到1000億元以上。冷鏈裝備基礎設施建設嚴重不足，原有設施陳舊老化、分布不均等問題尤為突出。加強冷鏈產業(yè)的技術創(chuàng)新和裝備進步，增強食品安全保障能力，顯得迫在眉睫。
　　與此同時，伴隨國民經濟的高速發(fā)展和居民生活水平的顯著提升，居民消費結構和消費需求不斷改變，生鮮食品的產量和流通量正高速增長。消費者對生鮮食品的安全和品質也提出了更高的要求。因此，加快發(fā)展冷鏈裝備產業(yè)，加強產品創(chuàng)新和升級，是冷鏈物流發(fā)展的必然要求，也為冷鏈裝備制造業(yè)提供了廣闊的市場空間。
　　重慶是西部地區(qū)w*的直轄市，在重慶舉辦此次展會具有以下三大優(yōu)勢：
　　1、區(qū)位優(yōu)勢明顯。重慶是國際航運中心，長江上游綜合交通樞紐，中西部重要的復合型航空樞紐，長江上游金融中心和商貿物流中心。隨著“一帶一路”和“長江經濟帶”國家戰(zhàn)略的加快推進，重慶將具備加大的區(qū)位優(yōu)勢，對西部地區(qū)也發(fā)揮著重要的輻射作用。
　　2、應用市場廣闊。重慶是“美食之都”和“火鍋之都”，加之夏季漫長而極度炎熱，有“火爐”之稱，因此火鍋原材料、冰淇淋等冷藏、冷凍食品需求量極大。就整體食品工業(yè)而言，重慶食品加工企業(yè)年產量穩(wěn)居西部第一，培育了榮昌黑豬、豐都牛肉、奉節(jié)臍橙、潼南蔬菜、秀山土雞、城口老臘肉等一大批知名農副產品。重慶是北菜（國）南銷、南菜北運的重要節(jié)點和主通道。2015年重慶兩路寸灘保稅港又正式獲批西部內陸s*個進境水果、肉類指定口岸。這些都為農產品冷鏈物流的發(fā)展奠定了良好的產業(yè)基礎。目前，重慶正著力打造國家級冷鏈物流樞紐，是西南地區(qū)集聚冷庫規(guī)模z*大、z*具市場影響力和區(qū)域輻射力的冷鏈物流中心之一。
　　3、強大的主承辦陣容。重慶日報報業(yè)集團是西部地區(qū)z*具影響力的傳媒之一，旗下?lián)碛小吨貞c商報》、《重慶日報》、《重慶晨報》、《 重慶晚報》等一大批有影響力的媒體。此次展會將充分發(fā)揮重慶日報報業(yè)集團龐大的媒體資源與傳媒優(yōu)勢，聯(lián)合中國蔬菜流通協(xié)會、重慶市商委、重慶市經濟信息委、重慶市食藥監(jiān)局等多個政府機構、協(xié)會、知名企業(yè)共同組織實施。在承辦方面，將由重慶商報、報業(yè)集團會展部，重慶國際博覽中心旗下的國博廣告，以及重慶十大會展企業(yè)之一的中環(huán)展覽聯(lián)合承辦。組織的專業(yè)性和整體辦展實力在西部地區(qū)s*屈一指。

　　五、展會概述
　　2015中國西部國際冷鏈物流及技術裝備展覽會，英文名稱“2015
　　Western China International Cold Chain Logistics and Equipment Expo”,簡稱CCW2015或西部冷鏈展。展會依托川渝在西部地區(qū)絕對的區(qū)位優(yōu)勢及高速發(fā)展的西部冷鏈產業(yè)，為行業(yè)搭建一個集品牌推廣、產品展示、技術交流和貿易洽談等功能為一體的高效商貿合作平臺。
　　展會設展示面積20000㎡，將邀請來自于保鮮、冷凍、冷藏、冷鏈物流等冷鏈全產業(yè)領域的知名企業(yè)充分展示z*新的冷鏈技術產品及解決方案。同時，來自于肉類、水產、果蔬、花卉、酒類、乳業(yè)、食品、醫(yī)藥、餐飲、第三方物流、商超等應用領域的20000余名專業(yè)觀眾和150余個大型買家團將蒞臨現(xiàn)場定點采購。同期，將舉辦多場精彩的配套活動。
　　主辦方希望通過展會的舉辦，加快西部冷鏈物流產業(yè)的發(fā)展，同時為冷鏈技術裝備供應商和下游應用客戶搭建一個高效的商貿平臺。在為相關企業(yè)拓展西部市場提供助力的同時，也能夠讓西部地區(qū)的冷鏈企業(yè)了解行業(yè)前沿資訊，獲取創(chuàng)新的解決方案，實現(xiàn)雙贏。同時進一步向消費大眾宣傳和普及冷鏈知識。展會將是在西部地區(qū)舉辦的z*大、z*專業(yè)的冷鏈產業(yè)展覽活動。

　　六、主要活動
　　1、2015中國西部國際冷鏈儲存與運輸論壇
　　活動作為本次展會的主題論壇，將主要針對冷鏈儲存和運輸環(huán)節(jié)，邀請300余名來自于行業(yè)協(xié)會，主流的倉儲技術服務商、冷藏車生產商，冷鏈運輸溫控服務商，定位監(jiān)控與管理，食品、餐飲、醫(yī)藥、第三方物流等用戶單位，以及媒體等領域的領導和專家參會。會議將深度剖析西部冷鏈產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及急需解決的現(xiàn)實問題。同時為城際配送、市內配送及便攜式冷鏈運輸?shù)壤滏渻Υ婧瓦\輸領域帶來業(yè)界z*新的解決方案以及更加優(yōu)化的管理理念。搭建供需雙方深度互動平臺，就應用企業(yè)的使用策略、成本策略等問題進行深度探討。
　　2、西部冷鏈裝備供需配對會
　　展會前期對冷鏈裝備的生產制造商、終端用戶的需求進行采集，在參展商中配對適合的產品供應商，舉行有針對性的貿易配對會，達到精準對接，促成交易。同時，主辦單位將為參展商提供“一對一的”大客戶邀約服務。
　　3、冷鏈工程師互動沙龍
　　邀請冷鏈裝備供應商和冷鏈用戶單位的工程師參會，就應用過程中遇到的難點和問題，以及急需解決的問題進行溝通和互動。

　　七、參展范圍
　?。ㄒ唬├滏溛锪髋c配送服務/生鮮電商
　　第三/四方冷鏈物流服務；食品、農產品、醫(yī)藥等冷鏈配送服務。大型冷鏈倉儲物流園區(qū)；肉類、花卉、蔬果、水產、進口食品等電商平臺。
　?。ǘ├滏溸\輸裝備及技術
　?。ǜ难b）冷藏車；冷藏廂體；冷藏機車；貨柜冷藏車；運輸用制冷機組；多溫層保鮮技術；冷藏運輸箱、冷凍包裝盒；車載冰箱；蓄冷保溫箱；冰袋；相變蓄冷材料。
　　（三）冷庫工程
　　制冷系統(tǒng)或機組；制冷系統(tǒng)設備及配件；拼裝式冷庫及配件；冷藏庫和冷凍室；冷庫門；冷庫板；速凍設備；冷庫專用照明設備；冷庫設計、施工和維護單位；冷庫租賃服務；低溫防寒服；潔凈室及清潔設備。
　?。ㄋ模├鋷靷}儲及運輸設備
　　機械搬運設備；倉儲技術與設備；包裝與訂單揀選設備；物料搬運技術；裝載技術；內部物流服務與軟件。冷鏈包裝解決方案；
　?。ㄎ澹├洳卦O備
　　超市冷藏柜；商用展示冷柜；生鮮柜；便攜式冷柜；醫(yī)藥生化低溫冷藏設備；冷柜配件。
　　（六）保溫系統(tǒng)及材料
　　智能溫控技術；遠程監(jiān)控系統(tǒng)；管道、管材連接件及配件；加濕及除濕技術；密封材料；保溫絕緣材料；閥門。
　?。ㄆ撸├滏溞畔⒒?br /> 　　自動識別技術；冷鏈檢測與監(jiān)測；冷鏈信息系統(tǒng)；數(shù)據(jù)記錄儀、低溫儀器；食品安全及追溯；
　?。ò耍┦称繁ｕr設備
　　氣調保鮮；食品保鮮柜；食品展示柜；保鮮袋；保鮮膜；保鮮劑；食品貯藏技術。保鮮機械；生鮮零售設備；
　?。ň牛┢渌?br /> 　　冷鏈顧問公司；設計院；檢測、認證及培訓機構。

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